❶ Hvordan Gjøre Tyrkisk Glede

Innholdsfortegnelse:

❶ Hvordan Gjøre Tyrkisk Glede
❶ Hvordan Gjøre Tyrkisk Glede

Video: ❶ Hvordan Gjøre Tyrkisk Glede

Video: ❶ Hvordan Gjøre Tyrkisk Glede
Video: Tyrkisk lektion 1 2023, Oktober
Anonim
Hvordan gjøre tyrkisk glede
Hvordan gjøre tyrkisk glede

Tyrkisk glede er en sødme som kom til oss fra øst. Hovedingrediensene for matlaging er vann, sukker og stivelse. En rekke tyrkiske fryd oppnås ved å tilsette nøtter og forskjellige frukt sirup og juice. Den tyrkiske frydoppskriften er ganske enkel. Matlaging vil ta tid. Du kan erstatte kirsebærsirup med enhver annen frukt- eller bærsirup. Sted: Sted:

Du vil trenge

  • 3 ss stivelse;
  • 4 glass vann;
  • 4 glass sukker;
  • 2 ss kirsebærsirup
  • 20 gr. smør;
  • 0,5 kopper sukker.

Hell ett glass kaldt vann over stivelsen. Rør godt om.

Tilsett sukker i en kjele med gjenværende vann og kok opp.

Stek over høy varme, skum av skummet regelmessig.

Rør kontinuerlig, hell den fortynnede stivelsen i sirupen i en tynn strøm.

fem

Kok under omrøring hele tiden, til massen tykner og begynner å henge etter veggene.

Slå av varmen og hell sirupen i blandingen. Rør godt om.

Lin kjelen med bakepapir og pensle med smør.

Fordel massen i et jevnt lag 3-4 cm tykt.

ni

La stå å stille i 12-14 timer.

ti

Skjær den frosne tyrkiske gleden i terninger og dryss melis.

Anbefalt: