❶ Hvordan Raskt Forberede En Romantisk Middag

2023 Forfatter: Madeline Holiday | [email protected]. Sist endret: 2023-08-25 07:00

En romantisk middag er en god ide å bygge et fortsatt skjørt forhold og gi liv til gamle følelser. Middag for elskere skal være tilfredsstillende nok, men ikke rikelig. Tre retter er ganske nok (hoved, lett salat og dessert). Kjente afrodisiakaer (dadler, bananer, epler, egg, rød fisk og sjømat) kan brukes til å tilberede dem, oppskriftene på disse produktene er like deilige som enkle. Sted: Sted:

Du vil trenge

• For reke-cocktailsalaten:
• 300 g skrellet reker (eller krill kjøtt);
• 300 g agurker;
• 200 g gulrøtter;
• 300 g epler;
• 1 kalk;
• grøntområder;
• 4 ss. l. majones;
• 4 ss. l. krem.
• Panert laksefilet:
• 300 g fiskefilet;
• 20 g mel;
• 200 g løk;
• 50 g vegetabilsk olje;
• 1 / 2 sitroner;
• oliven;
• grøntområder;
• salt;
• malt pepper.
• For ostemasse krem med bringebær:
• 250 g cottage cheese;
• 150 g bringebær;
• 80 g honning;
• zest med 1/2 sitron;
• 100 ml melk.

Reker cocktail salat

Denne retten tar 15 minutter å lage mat. Hermetiserte reker eller krill kjøtt brukes uten forbehandling. Hvis du har frosne reker, kan du koke dem i kokende saltvann i 3-4 minutter. Merk: du må dyppe rekene i kokende vann. Avkjøl den kokte reken, frigjør nakken fra skallet og sørg for å fjerne venen. Sett av noen få reker for å dekorere parabolen, og skjær resten. Hakk agurker, epler og gulrøtter i tynne strimler. Strø dem med sitronsaft for å forhindre at eplene blir mørkere. Legg agurker, gulrøtter, epler og reker i høye vinglass eller boller. Bland majonesen med kremen, tilsett noen dråper limesaft. Topp cocktailsalaten med majonesaus, pynt med hele reker, urter og skiver appelsin eller sitron.

Laksefilet

Steketiden er 20 minutter. Vask og tørk fiskefiletene (hvis det ikke er noen laks, er fileter av annen marin fet fisk egnet til denne retten). Skjær den i 3-5 stykker per porsjon. Dryss salt, pepper og brød i mel. Skrell løk, hakk fint og stek i en panne med oppvarmet vegetabilsk olje. Tilsett fiskestykkene og kok sammen i 10-15 minutter, avhengig av filetens tykkelse. Pynt omrøren med grønnsaker, pynt med sitronskiver, oliven og urter.

Ostemassekrem med bringebær

Det tar ikke mer enn 15 minutter å tilberede denne retten. Vask sitronen godt, og skrell av platen. I en skål kan du kombinere honning, melk, cottage cheese, zest og mesteparten av bringebærene (lagre noen få bær til pynt). Pisk alle ingrediensene med en mikser. Når du serverer, legg ostemassekremen med et lysbilde i en vase eller bolle, pynt med bringebær. Dryss litt revet sjokolade på toppen, om ønskelig.