❶ Hvordan Lage Omelett Med Grønn Løk

Innholdsfortegnelse:

❶ Hvordan Lage Omelett Med Grønn Løk
❶ Hvordan Lage Omelett Med Grønn Løk

Video: ❶ Hvordan Lage Omelett Med Grønn Løk

Video: ❶ Hvordan Lage Omelett Med Grønn Løk
Video: Enkelt FRUKOSTRECEPT, Perfekta OMELETTEN! 2023, Oktober
Anonim
Hvordan lage en omelett med grønn løk
Hvordan lage en omelett med grønn løk

En omelett er en klassisk frokostrett som tradisjonelt brukes til å starte dagen. Laget av egg og melk er den næringsrik, etterlater en følelse av fylde i lang tid og gir et løft av livlighet. Men denne retten har også mange varianter. Sted: Sted:

Du vil trenge

  • For en naturlig omelett med grønn løk:
  • 3 egg;
  • 50 ml melk;
  • 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
  • 20 g smør;
  • salt etter smak;
  • 30 g grønn løk.
  • For omelett
  • blandet med grønn løk:
  • 3 egg;
  • 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
  • 30 g smør;
  • 40 ml melk;
  • salt etter smak;
  • 30 g grønn løk.
  • For en omelett med gressløk og smult:
  • 3 egg;
  • 30 g grønn løk;
  • 40 g smult;
  • 10 ml vodka,
  • salt.
  • For en omelett med grønn løk og ost:
  • 3 egg;
  • 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
  • 50 g ost;
  • 50 g hvitt brød;
  • 50 ml melk;
  • 50 g grønn løk;
  • salt.

Naturlig omelett med grønn løk

Pisk eggene i en bolle, smak til med salt etter smak, tilsett melk og slå med en gaffel til det er lett skum. Hell blandingen i en smurt stekepanne. Stek over høy varme. Strø over hakkede grønne løk når omeletten begynner å tykne. Dette gjøres på sluttfasen slik at løken ikke får tid til å koke, men forblir sprø og frisk. Bruk en slikkepott for å brette kantene på omeletten fra begge sider til midten. Du vil ha en avlang patty omelett. Brett den sømmen ned på et oppvarmet fat, pensle med smør og server umiddelbart, pynt med to kryssede løk.

Omelett blandet med grønn løk

Ha eggene i en bolle og slå litt. Hakk grønn løk fint, bland med bankede egg, melk, smeltet smør, salt. Stek i en varm stekepanne som en naturlig omelett. Om ønskelig kan omelettpannekaken vendes til den blir brun på begge sider.

Omelett med grønn løk og smult

Hakk grønn løk fint. Pisk egg og bland med løk. Tilsett salt og vodka. Rør igjen. Smelt svinefettet i en forvarmet stekepanne, hell den resulterende massen over det. Omeletten vil være veldig sprø og luftig. Før servering kan du strø på ost og pynt med en gressløkfjær.

Omelett med grønn løk og ost

Bløtlegg hvitt brød i melk, mos til det er grøtete, tilsett egg og bank blandingen med en skje. Hell i revet ost og hakket løk, salt og rør rundt. Hell blandingen sakte i en varm, oljet stekepanne. Stek til de er gyldenbrune. Skallion og osteomelett kan helles i en varm stekepanne og stekes i ovnen. Og for å legge overdådighet til omeletten, skille de hvite med eggeplommene. Pisk eggehvitene og tilsett dem i blandingen sist før du steker.

Anbefalt: