❶ Hvordan Lage Aspargesbønner

Innholdsfortegnelse:

❶ Hvordan Lage Aspargesbønner
❶ Hvordan Lage Aspargesbønner

Video: ❶ Hvordan Lage Aspargesbønner

Video: ❶ Hvordan Lage Aspargesbønner
Video: Поделки Каваи Блокнот / мини-Блокнот идеи для школы 2024, Mars
Anonim
Slik lager du aspargesbønner
Slik lager du aspargesbønner

Aspargesbønner er ikke så vanlig blant den rike grønnsakens verden, så mange husmødre vet rett og slett ikke at retter laget av dem er sunne og velsmakende. For å forberede det, er det ikke nødvendig med spesielle ferdigheter og evner, og oppskrifter fra bønner kan varieres. Sted: Sted:

Du vil trenge

  • Black Eyed Peas,
  • rømme,
  • egg,
  • ost
  • paprika,
  • løk,
  • korn,
  • erter,
  • vegetabilsk olje,
  • salt

Du vil ofte se en anbefaling om å koke aspargesbønnene i 5-7 minutter før du steker videre. I praksis, hvis bønnene er myke nok, trenger de ikke koke. Den enkleste måten å tilberede aspargesbønner på er å leke dem i rømme. For å gjøre dette, må bønnene vaskes godt, kuttes av stilkene og hakkes i små biter som er 3-4 cm lange. Det er ikke forbudt å lapse hele belgene, men dette er ikke veldig praktisk når du skal lage mat og spise. Bønner helles med rømme fortynnet med vann, saltes og stues i 20 minutter. Beviset på bønnens beredskap er deres tilstrekkelige mykhet.

Også aspargesbønner, hvis oppskrifter er varierte, kan brukes til å lage en omelett. For å gjøre dette blir bønnene kokt, stekt i en panne i vegetabilsk olje, helles deretter med egg, slått til de er jevn. En tallerken rik på folsyre tar til sammen 12-15 minutter å koke. Før du slår av brenneren, kan du strø omeletten med revet ost slik at det dannes en gyllen skorpe på toppen.

Aspargesbønner kan brukes til å lage grønnsakstuinger. Det går bra med paprika, mais, grønne erter og løk. Grønnsaker er stuet over svak varme i 30 minutter. I tillegg til vegetabilsk olje tilsettes en liten mengde vann i stewpan, på grunn av hvilken grønnsakene er mer dampet og saftig.

Anbefalt: