❶ Hvordan Lage Semulina-grøt I Mikrobølgeovnen

Innholdsfortegnelse:

❶ Hvordan Lage Semulina-grøt I Mikrobølgeovnen
❶ Hvordan Lage Semulina-grøt I Mikrobølgeovnen

Video: ❶ Hvordan Lage Semulina-grøt I Mikrobølgeovnen

Video: ❶ Hvordan Lage Semulina-grøt I Mikrobølgeovnen
Video: How to Semulepudding 2024, Mars
Anonim
Slik koker du gryn av semulegryn i mikrobølgeovnen
Slik koker du gryn av semulegryn i mikrobølgeovnen

Etter oppfinnelsen av mikrobølgeovnen i 1949 av den amerikanske ingeniøren Spencer, begynte en ny epoke med matlaging. Takket være denne assistenten på kjøkkenet kan du ikke bare tine mat raskt, men også tilberede forskjellige retter på bare noen få minutter. Grøt er veldig velsmakende i mikrobølgeovnen: havregryn, bokhvete, semulegryn. Sted: Sted:

Klassisk semulinaoppskrift

Dette er en ekspressoppskrift. Det vil ta bare noen få minutter å implementere det. For å koke klassisk semulinagrøt i melk i mikrobølgeovnen, må du ta:

- 2 ss. l. semule;

- 1 glass melk;

- 20 g smør;

- 2 ts kornet sukker;

- salt.

Legg semulegryn og kornet sukker i en dyp mikrobølgesikker bolle, tilsett en klype salt og rør godt.

Hell blandingen med melk, rør alt godt igjen og sett i mikrobølgeovnen i halvannet minutt på 750 watt.

Fjern deretter oppvasken med semulegryn fra mikrobølgeovnen, tilsett smør, rør godt og sett dem tilbake i mikrobølgeovnen i halvannet minutt for å koke på samme kraft. Etter denne tiden, rør semulegryngrøten igjen og server.

For å lage semulina grøt i mikrobølgeovnen ved å bruke en annen oppskrift, vil det ta litt lengre tid. Dette vil ikke påvirke smaken på parabolen, og du kan mate flere mennesker med slik grøt. For å tilberede semulegryn i henhold til denne oppskriften, trenger du:

- 100 g semulegryn;

- 500 ml melk;

- 1 ss. l. kornet sukker;

- salt.

Hell melken i en dyp bolle, med en kapasitet på omtrent halvannen liter, tilsett sukker og en klype salt, rør rundt og kok opp, sett i en mikrobølgeovn i 4-5 minutter med en effekt på 100 W.

Tynn deretter semulegryn med litt melk til en batter konsistens. Fjern oppvasken med kokt melk fra mikrobølgeovnen og hell den fortynnede semulegryn under konstant omrøring.

Etter dette, uten å dekke til med lokk, må du legge oppvasken igjen i mikrobølgeovnen i 3 minutter med en effekt på 100 W. Reduser deretter kraften til 50 W og stek grøten i ytterligere 5-6 minutter. I løpet av denne tiden må semulina blandes 2 ganger.

Rør deretter den tilberedte semulinagrøten igjen, dekk til og la den brygge i 5 minutter.

Slik lager du semulina karamellgrøt

Denne deilige og uvanlige semulinagrøten kan gi variasjon på menyen. For tilberedningen trenger du:

- 1 ½ liter fløte eller melk;

- ¾ et glass semulegryn;

- 200 g valnøtter;

- 1 kopp kornsukker.

Hell 0,3 kopper granulert sukker i de skrellede valnøttkjernene og knus dem i en morter.

Hell fløte eller melk i en kjele, sett den i brann og rør kontinuerlig til å koke opp. Tilsett deretter semulegryn i en tynn strøm, rør kontinuerlig, tilsett knuste valnøtter med sukker og kok grøten til den er tykk.

Fjern så semulegryngrøten fra varmen, overfør den til en mikrobølgesikker tallerken og stek i mikrobølgeovnen i 2-3 minutter for å danne et rødlig skum på toppen.

Fjern deretter semulegryn fra mikrobølgeovnen og hell det resterende sukkeret jevnt på den brunede skummen. Sett deretter grøten tilbake i mikrobølgeovnen, skru opp varmen maksimalt, og still tidtakeren i 3 minutter, stek semulegryn til sukkeret karamelliserer.

Anbefalt: