Video: Sp Hav- Og Brussel-spirer: Fordeler Og Bruksområder
2024 Forfatter: Madeline Holiday | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 19:10
Kål og rosenkål kan vinne prisen for å være ikke-standard. En av dem kalles kål, men det er den ikke. Den andre refererer til denne typen kultur, men utad tilsvarer ikke navnet i det hele tatt. Dette er imidlertid ikke hovedsaken i dem. De har tjent popularitet på grunn av de mest verdifulle stoffene som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Sted: Sted:
Tang, som presenteres i butikkhyllene i form av hermetikk, konserver og tørre blader, er tang tang. Det er kjent for sitt høye jodinnhold, som er avgjørende for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen. Jod er supplert med aminosyrer og flerumettede syrer, på grunn av hvilken det blir absorbert bedre av kroppen.
Listen over nyttige stoffer i sammensetningen av tang er ikke begrenset til dette settet. Sammen med 100 g av produktet vil du motta 12 g proteiner, bare 0,5 g fett, 70 g karbohydrater, samt vitamin A, C, D, E, PP, K, B-vitaminer, sporstoffer kalium, kalsium, magnesium og natrium. Takket være denne sammensetningen virker tare på kroppen i flere retninger samtidig: For det første forbedrer den funksjonen - den normaliserer aktiviteten til skjoldbruskkjertelen, setter i orden metabolismen, øker kroppens samlede motstand mot negative effekter, stimulerer magen og tarmen. For det andre hjelper det å eliminere eksisterende problemer: det regulerer nivået av kolesterol i blodet, fjerner salter av tungmetaller og radionukleider, brukes i behandling av prostataadenom, så vel som hjerte- og karsykdommer,luftveiene og sentralnervesystemet.
De fordelaktige egenskapene til tang er best bevart i det minimalt behandlede produktet, dvs. i de tørkede bladene. Hermetisk mat og konserver spises best som en del av salater eller som en siderett, uten å ty til varmebehandling og uten å bruke salt.
En annen ikke-standardkål er rosenkål. Dens små kålhoder på størrelse med en valnøtt kan konkurrere med tare i mengden verdifulle stoffer i sammensetningen. Innholdet av C-vitamin, hvis tilstedeværelse er typisk for hvilken som helst kål, er rekordhøyt i rosenkål - tre ganger mer enn innholdet i "slektningene". Dette betyr at det vil styrke immuniteten din og sette deg på beina i tilfelle forkjølelse, og vil også hjelpe deg å overleve vitaminmangel om våren. B-vitaminer (B1, B2, B6 og B9), karoten, natrium, magnesium, kalium og fosfor salter vil befeste resultatet. Saften til dette kostholdsproduktet fortjener en egen historie. Det vil forbedre kroppens tilstand i tilfelle diabetes mellitus, hypertensjon og arytmier.
For å få alle vitaminene og sporstoffer fra rosenkål, tilsett den rå til salater og del den i blader. Du kan også dyppe den i kokende saltet vann med en dråpe sitronsaft i et par minutter. Selv om du er helt sunn, vil du sette pris på produktet tilberedt på denne måten, som ødelegger stereotypen "sunt er ikke velsmakende".
Anbefalt:
❶ Hydromassasje: Egenskaper Og Bruksområder
Hydromassasje er ikke bare hyggelig, men også en veldig nyttig prosedyre, som nylig har fått popularitet i vårt land. Med sin hjelp kan du forbedre helsen din, raskt gå ned i vekt og
Vanilje: Fordeler, Egenskaper Og Bruksområder
Den deilige aromaen av vanilje gir retter til raffinement. Dette velduftende krydderet er hentet fra belgene av tropiske orkideer. Det er et av de dyreste krydderne i verden. Det er brukt i
❶ Dogwood Og Tyttebær: Fordeler Og Bruksområder
Dogwood og tyttebær skaper visuelt harmoni i butikkhyllene. Disse små røde bærene har samme sammensetning. Hver av dem inneholder en stor mengde stoffer som er nødvendige for
❶ Nyttige Egenskaper Til Sorrel Og Bruksområder
Sorrel brukes ofte i matlaging. Men takket være sin unike sammensetning kan den med hell brukes i folkelig og tradisjonell medisin, som ble kjent for mange århundrer siden
❶ Fruktpapaya: Gunstige Egenskaper Og Bruksområder
I økende grad, på bordene, sammen med epler, kan du finne mango, feijoa og papaya. Eksotiske frukter åpner en ny side for elskere av sunn mat, og gir ikke bare utsøkt smak, men også