❶ Lingonberry Er Et Nyttig Bær Av Barskog

❶ Lingonberry Er Et Nyttig Bær Av Barskog
❶ Lingonberry Er Et Nyttig Bær Av Barskog

Video: ❶ Lingonberry Er Et Nyttig Bær Av Barskog

Video: ❶ Lingonberry Er Et Nyttig Bær Av Barskog
Video: Barskog ferdig redigert 2024, Mars
Anonim
Lingonberry er et nyttig bær av barskog
Lingonberry er et nyttig bær av barskog

Nylig gikk jeg forbi et marked der bestemødre selger gaver, så å si, av naturen. Forståelig nok er det rader med syltede agurker, syltede tomater, salater, syltetøy, tyttebær, litt foret med frost og lingonbær. Jeg løp forbi. Og jeg ville løpt sikkert om min bestemor, som selger lingonbær, ikke hadde ropt ut, kjøpt, de sier, kjære … Egentlig, hvorfor skulle jeg ta henne? Hva slags bær er dette, jeg hørte om det, men jeg trengte ikke prøve det … Å, forgjeves spurte jeg nok … Eller kanskje ikke. Min bestemor holdt meg et helt foredrag om fordelene med bær og hva jeg skulle gjøre med det. Vel, ikke kast bort verdifull informasjon, så jeg deler raskt min kunnskap om lingonbær med leserne av kvinnesiden JustLady. Sted: Sted:

Som passer bestemødre, fortalte de meg først en vakker legende. For lenge siden var svaler veldig vennlige med mennesker. Folk tok godt vare på fuglene og ingen fikk lov til å fornærme dem. Og så en dag fant en av svalene en fjær med evig livs vann. Hun bestemte seg for å gi vann til folk og tok noen dråper i nebbet. Men denne kilden ble beskyttet av onde veps, slik at ingen kunne føre bort det magiske vannet. Da svelgene så vann inne i nebbet, jaget vepsene etter den og begynte å svi. Svelgen klarte ikke å holde vann i nebbet, og dyrebare dråper falt på furu, sedertre og lingonberry. Og det er derfor de for alltid er grønne. Det er sant at folk aldri fikk det levende vannet.

Som det viste seg, vokser lingonberry i barskog og lauvskog i sumper. I de mest katastrofale torvområdene er det dessuten mest av alt. Lingon ble alltid samlet i Russland. Selv før mongolene og kristendommen kom. Lingonberry er et lagerhus av vitaminer: A, B, C og E, samt jern, magnesium, fosfor, kalium, mangan og kalsium, pektiner, tanniner, karoten, derfor er det veldig viktig å bruke det om vinteren. Forresten, surkål med lingonbær er ikke bare vakker og velsmakende, men også veldig sunn.

lingonberry nyttige egenskaper
lingonberry nyttige egenskaper

Hvis vi snakker om bruken til medisinske formål, er det bedre å bruke lingonberryblader. De inneholder tanniner, tannin og forskjellige syrer. I russisk folkemedisin er det blitt sagt mye om lingonbær. Den ble brukt og fortsetter å bli brukt til i dag mot feber, dysenteri, gastritt, saltavleiringer, gulsott, magesvulster, diabetes, revmatisme, hypertensjon, tuberkulose og nevasteni. I tillegg har lingonberryblader bevist seg som et sårhelende og tonic middel. I tillegg er det et utmerket antiseptisk middel som til og med lykkes i å bekjempe trikomoniasis. For diabetes anbefales det å bruke friske bær - du må spise 200-300 gram per dag.

Overraskende høstes lingonberryblader etter at snøen smelter, før de slipper knoppene. Et avkok av lingonberryblader tilberedes som følger: 2 ss lingonberryblader blir hakket, hellet i en emaljeskål og hellet med et glass kokende vann. Etter dette blir de kokte lingonbærene lagt i et vannbad og oppvarmet i 30 minutter. Ta ut av vannbadet og la det brygge i ytterligere 10 minutter. Fortynn den resulterende buljongen med et glass kokt vann.

Buljongen brukes til enuresis, fortynner den med et avkok av johannesurt. For tyfus, når et avkok av lingonberryblader tilberedes, tilsettes blåbær. Et avkok av lingonberryblader brukes som tonic og smertestillende for meslinger, malaria, akutte luftveisinfeksjoner, diabetes.

lingonberry blader
lingonberry blader

For leddgikt, revmatisme og nyrestein, anbefales det å bruke en infusjon av lingonberryblader. Finhakk 100 g lingonberryblad, tilsett to og en halv liter kokende vann, kok opp på svak varme i 2 timer, tøm. Avkjøl og tilsett et glass vodka i buljongen. Legg igjen på lav varme eller vannbad og la det småkoke i 15 minutter. Merk følgende! Du kan ikke koke den resulterende infusjonen! Behandlingen utføres i seks måneder, tar et halvt glass 3 ganger om dagen før måltider. En forbedring i tilstanden bemerkes etter at et sediment vises i urinen.

Men barn liker som regel ikke buljonger veldig mye. De foretrekker fruktdrikker og kompotter. Hell på noen spiseskjeer bær med en liter kokende vann, tilsett honning etter smak, insister og gi til barn, som et hjelpemiddel mot influensa og forkjølelse. Det er også bra for å behandle vitaminmangel. Egentlig kan voksne bruke det, men det må huskes at lingonberry har evnen til å senke blodtrykket. Derfor, hvis trykket er lavt, må det tas med stor forsiktighet. Du kan også bruke samling for forkjølelse. Hakk lingonberry- og jordbærbusker, hell 2 glass kokende vann, insister i 30 minutter. Press. Drikk som te, tilsett honning etter smak for forkjølelse og senil enurese.

På slutten av vinteren vil hele familien glede seg over befestet te. Ta for 2 te ss lingonbær, 3 ss brennesleblad og 3 ss tørre rosa hofter. Slip alt i en blender. Blande. Hell den resulterende blandingen med 1 liter kokende vann. Insister i et par timer. Drikk som vanlig te og tilsett honning etter smak.

Til tross for at lingonberry og bruken av det har en gunstig effekt i behandlingen av mange sykdommer, er det kontraindikasjoner for bruk av lingonberry - minnes kvinnebladet JustLady. Lingonberry skal ikke brukes til magesår og tolvfingertarmsår. Det er også nødvendig å oppsøke lege hvis du har gastritt eller nyrebetennelse.

Lingonberry, ikke bare sunt, men også deilig. Jeg var overbevist om dette selv. Jeg kjøpte bærene fra bestemoren min. Nå drikker hele familien fruktdrikker og føles fantastisk. Og jeg ønsker deg det samme - god helse og ikke bli syk.

Natalya Toropova

Damemagasin JustLady

Anbefalt: